Buchvorstellungen
Hier geht es um Kochbücher. Möchtet ihr euch über ein Kochbuch informieren? Oder euer eigenes Lieblings-Kochbuch vorstellen? In der folgenden Liste steht, welche Bücher hier schon beschrieben wurden. Und wenn ihr Lust habt, auch mal ein Kochbuch hier vorzustellen, schreibt uns gerne! Wir freuen uns über weitere Beiträge!
Born to cook von Tim Mälzer
Ich habe mir das Buch von Tim Mälzer vorgenommen, weil ich seine Sendung manchmal sehe. Die Rezepte sind einfach nachzukochen, und wenn man die Fotos von den fertigen Gerichten anschaut, läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Schon wenn man das Buch aufschlägt und das Vorwort liest, ist man motiviert, denn dort steht, dass man beim Kochen nichts falsch machen kann.
Das Inhaltsverzeichnis ist übersichtlich nach Oberbegriffen wie z.B. Hall of Fame, Tims Lieblingsgerichte, Banalitäten und noch anderen Themen aufgeteilt. Auf den Rezeptseiten fällt zunächst der Name des Gerichts auf. Danach folgt ein Tipp und man erfährt, für wie viele Personen es ist. Die Lebensmittel, die man braucht, sind in einer anderen Farbe gedruckt, anschließend steht auf der Seite, wie man das Gericht zubereitet und Fotos zeigen, auf denen Tim beim Kochen zu sehen ist oder auf denen nur Küchengegenstände abgebildet sind.
Die Gerichte sind meistens kalorien- und fettarm; man benötigt nicht viele Zutaten und man braucht auch nicht viel Zeit für die Zubereitung.
Das Kochbuch ist gut für Leute, die nicht so gern richtig nach Rezept kochen wollen, denn man muss sich nicht genau die Angaben richten, man kann die Gerichte ohne weiteres verändern.
- Gebundene Ausgabe: 250 Seiten
- Verlag: Goldmann
Tanja Schierenbeck, 8d
Italienische Küche
In der Einleitung dieses Buches findet man viele Informationen über das Essen in Italien. Die Gerichte sind sehr abwechslungsreich und bei dem Anblick der Bilder läuft einem das Wasser im Mund zusammen.Das Inhaltsverzeichnis enthält mehrere Überschriften wie: Suppen, Fleisch oder Vorspeisen. Die Seiten sind sehr übersichtlich gestaltet, sodass man auf Anhieb erkennen kann, für wie viele Personen dies Gericht ist, wie lange die Zubereitung dauert und wie viele Nährstoffe enthalten sind. Zu jedem Rezept ist ein Bild des fertigen Gerichtes abgebildet. Wie in jedem Buch ist hier hinten auch ein Register, in dem einzelne Gerichte nach dem Alphabet geordnet sind. Die Rezepte haben viele Kalorien, sind also nicht geeignet für diejenigen, die Diät machen. Die Zubereitungszeit dauert meistens länger als eine Stunde. Dies ist auch nur was für die, die gut kochen können und Italien lieben.
Ich finde dieses Buch gut, weil viele traditionelle Gerichte aus einzelnen Städten Italiens drin sind. Es ist auch interessant, da es immer toll ist, mehr über die Traditionen und das Essen von anderen Ländern zu erfahren.
- Gebundene Ausgabe: 384 Seiten
- Verlag: Parragon
Die leckersten Gerichte in 10, 20 & 30 Minuten
Ich finde dieses Kochbuch ganz gut, weil man Gerichte in 10, 20 & 30 Minuten kochen kann, wenn man z.B. keine Zeit hat.
Das Inhaltsverzeichnis ist aufgeteilt in: Gerichte, die man in 10, 20 & 30 Minuten kochen kann und gemischte Gerichte, wie z.B. Suppen, Salate, Kuchen & Fertiggerichte.
Jedes Gericht nimmt eine Doppelseite ein, auf der linken Seite findet man eine Beschreibung des Gerichts; aus welchem Land das kommt; darunter stehen die Zutaten. Auf 3 kleinen Bildern untereinander sieht man die Schritte, wie das Gericht gemacht wird. Ganz links steht eine Nährwerttabelle. Unten links enthält ein kleiner Text mit Tipps oder Variationsmöglichkeiten. Auf der zweiten Seite sieht man ein großes Bild, das über die ganze Seite geht, worauf das fertig gekochte Gericht abgebildet ist.
- Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
- Verlag: Parragon
“Heute koche ich!” - Das Kochbuch für Männer
Ich habe das Buch ausgesucht, weil es für Kinder einfach ist die Gerichte nach zu kochen, da es eigentlich für Männer ist. Es gibt in dem Kochbuch manche Gerichte, die gut schmecken. Die Gerichte sind aber mehr für welche gemacht, die sehr gerne Fisch mögen. Aus dem Buch habe ich ein Rezept mal ausprobiert, das sich sehr lecker angehört hat. Es hat auch sehr gut geschmeckt.
Aufbau des Kochbuches
Das Kochbuch ist in verschiedene Schwierigkeitsgrade aufgeteilt worden, die von Schwierigkeitsgrad 1 bis Schwierigkeitsgrad 4 eingeteilt worden. Die Rezepte sind auf einer Doppelseite abgebildet. Auf einer Seite ist ein Bild von dem Gericht und auf der anderen Seite steht, wie man es zubereitet und die Zutaten, die man dafür braucht. Es werden die einzelnen Schritte für die Zubereitung einfach beschrieben und die einzelnen Schritte werden durch nummeriert. Bei den Zutaten stehen die Mengenangaben und welche Zutaten von welcher Marke man am besten nimmt. Es steht da auch die Zubereitungszeit. Die Rezepte sind für 4 Portionen. Da stehen auch die Kalorien bzw. die Kilojoule pro Portion. Auf jeder Seite steht ein Tipp für die Zubereitung.
- Gebundene Ausgabe: 100 Seiten
- Verlag: Edition XXL
.